8月25日(木) かぁやんのぬか漬けWS

発酵食ブームですが
案外ハードルが高いぬか漬け♪

やってはみたけれど美味しくできなくて。。
ぬか漬けやってるけれどもっとぬか漬けのこと知りたい!
ってかた、絶好のチャンスですよ~✨✨

しかも今回は『つむぎて農園』さんの自然栽培お野菜を使って~
美味しいお野菜だと
美味しいぬか漬けができること間違いなし✨✨

しかもつむぎて農園さんから
直々に自然栽培のお野菜についてレクチャーがあります!
直接生産者さんのお話を聴く機会って滅多にないので是非~✨✨

ランチはぬか床に漬けたお野菜だけでなく
魚、肉をぬか床に漬けたものもご用意します♪
お愉しみに~✨✨

🔴ぬか床は豊川の漬物屋:
  こだわり本舗『道長』さんの「つけ太郎ぬか」
 http://www.nonhoi-shoppi.com/
 http://www.nonhoi-shoppi.com/?pid=20585201

原材料は豊川市『音羽米を育てる研究会』の安全米ぬか
三河本みりん、しろたまりなど、すべて履歴の確認のできるものだけを使っています。

【日程】
8/25(木曜)10:30~13:00

場所:はたけぞく
  https://hatakezoku.com/

参加費:5000円
(つけ太郎ぬか1kg と漬けるorganicお野菜付き
 ジッパーのついた口の広いパックなので
 そのまま漬けこむことができます)

持ち物:エプロン、筆記用具

定員:10名

※親子参加の場合、軽食代として子供さんお一人につき500円をお願いします♪

🌈乳酸菌いっぱいの日本伝統食のぬか漬けを自分で手作り~
家族みんな免疫アップのカラダになって
愉しい日々を過ごしましょう~✨✨

【お申込み方法】
①お名前、よみがな
②希望講座名
③日中連絡がつく電話番号
④Emailアドレス
(お子様同伴であればその旨お知らせ下さい)
上記①〜④の内容を以下の方法でご連絡ください。
*かぁやん商店FBページへメッセージ
*Email
📧kaayanshoten@gmail.com
*かぁやん商店 ライン@ 🆔@sda8761w
のちほど受付確認のメールを送らせていただきます。数日たっても返信がない場合、お手数ですが再度お問い合わせください。

🔴キャンセルポリシー
当日は受講料の全額、前日は50%を申し受けます。
材料や資料など準備の都合上、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

🔴参加クリックだけでは申込みになりませんのでご注意ください。

みなさまのご参加お待ちしております~~✨✨

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