”はたけぞく”では食を通して農業と関わる場づくりをしています。
「誰にでも農業を近くに感じてもらいたい」と言う思いから
2つの農家が共同して”はたけぞく”を立ち上げました。
2022年8月よりカフェ営業を終了して、レンタルスペース・キッチンとして再出発しました。
レンタルスペース・キッチンをご利用になりたい場合は、下記のイベント日程をご確認の上、公式ラインよりご連絡ください。
詳しい料金やご利用規約についてお伝え致します。
〜今後のイベント〜
Safari から予定一覧を見れない場合があります。その時はGoogle検索またはGoogle Chromeよりご覧下さい。
はたけぞくのカフェ営業終了いたしました
いつも、はたけぞくをご利用いただきありがとうございました。
大切なお知らせがございます。
この度、はたけぞくは、2022年8月7日をもってカフェ営業を終了とさせていただきました。
オープンしてから3年間、たくさんの方にご来店いただき感謝しております。誠にありがとうございました。
『食べるどぶろく』の酒造はこれまでと変わりなく継続していきます。
マルシェやインターネット、ふるさと納税にてお求めいただけたらと思います。
農と繋がる場所として今後も多く方と関われるようにしていきますので変わらぬご支援のほどよろしくお願いします。
スリーシーズ合同会社 はたけぞく
2022年8月12日
”はたけぞく”では食を通して農業と関わる場づくりをしています。「誰にでも農業を近くに感じてもらいたい」と言う思いから2つの農家が共同して”はたけぞく”を立ち上げました。
現在カフェは営業しておりません
Cafe [カフェ]

はたけぞく [食事]
”はたけぞく”は古民家を改装した、
”自然栽培”の野菜や発酵調味料を使用した料理が楽しめるカフェです。
”はたけぞく”は古民家を改装した、”自然栽培”の野菜や発酵調味料を使用した料理が楽しめるカフェです。
Farm [ファーム]

自然栽培 [畑と田んぼ]
自然栽培とは、
”農薬や肥料を一切使用しない栽培”のことです。
土の力と植物が持つ本来の力を引き出し
環境と共存しながら作物を育てます。
自然栽培とは、”農薬や肥料を一切使用しない栽培”のことです。土の力と植物が持つ本来の力を引き出し環境と共存しながら作物を育てます。
Doburoku [どぶろく]

食べるどぶろく [お酒]
”はたけぞく”のカフェでは、無農薬・無肥料の自然栽培米
「ササシグレ」で”どぶろく”も製造、販売しています。
「ササシグレ」は知る人ぞ知る希少品種。
現在はごく一部の水田でしか栽培されていません。
”はたけぞく”のカフェでは、無農薬・無肥料の自然栽培米「ササシグレ」で”どぶろく”も製造、販売しています。「ササシグレ」は知る人ぞ知る希少品種。現在はごく一部の水田でしか栽培されていません。
Event [イベント]

イベント
”はたけぞく”では定期的に農業や自然と触れ合えるイベントを開催しております。
Media [メディア]

メディア
”はたけぞく”はさまざまなメディアで紹介していただいています。そのアーカイブをこちらからご覧いただけます。